絲瓜綠茶湯

材料：絲瓜240克、綠茶5克、鹽2克

制作方法:

1．將絲瓜去皮洗凈，切成片;

2．切成片的絲瓜放入砂鍋中，加少許鹽和適量水煮;

3．將絲瓜煮熟，再加入茶葉，取汁飲用。

　　此這道湯具有清熱降火、消滯減肥、防壞血病的作用，而且由于絲瓜含有豐富的維生素B1，所以也有健腦的效果哦。MM們趕快動手制作吧，讓你美貌與智慧兼具，不再是花瓶。

毛豆絲瓜湯

材料：絲瓜400克、毛豆100克、鹽5克

制作方法：

1．準備材料，絲瓜去皮后切成滾刀塊；

2．鍋中放少許的油，倒入毛豆少炒一會兒，下入絲瓜；

3．加入適量的水煮至絲瓜熟了，放鹽關火。

　　這道湯水非常適合夏天食用，可以清熱解毒，撫平煩躁的心情。心情好了，效力也會高。

絲瓜番茄蛋湯

材料：絲瓜一根、番茄兩個、雞蛋一個（一個人一周吃三個雞蛋就足夠了，雞蛋含有較高膽固醇，所以不要多吃，呵呵）

制作方法：

1． 用刀刮去絲瓜表皮，洗凈后，切薄片；雞蛋打散，番茄切片備用；

2． 將鍋內放入少許油，放番茄炒，待番茄炒出汁加水，放入絲瓜，煮沸絲瓜變軟后放入雞蛋，然后放鹽調味即可。

　　就這樣，一道簡單、營養、美味的美容瘦身湯就完成了。材料易得，做法簡單，滋潤肌膚、降壓減肥、益腸明目，何樂而不為呢？堅持幾日，你就會看到一個纖纖細腰的大美女哦。

絲瓜蛋花火腿湯

材料：絲瓜500克、雞蛋2個、火腿肉15克、生姜3片。

制作方法：

1． 絲瓜洗凈，削去棱角皮，切塊；雞殼去殼，攪均勻為蛋液，火腿切片；

2． 下絲瓜稍炒片刻，加入清水1250毫升（約5碗量）滾沸約3分鐘，傾入蛋液拌勻，調入適量食鹽，下火腿便可。

　　用絲瓜滾蛋花火腿肉湯，既方便又能消暑生津，清熱潤膚，且鮮美可口，實為時下上班一族的有益湯飲，亦為暑熱時家庭佐餐靚湯。