(1)以少吃的方式控制飲食，攝取低熱量的營養食物，減少體脂肪的儲存量。

    (2)以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，來增加體脂肪的分解量。

    (3)減少油脂攝取量，多做有氧運動，來促進體脂肪的利用量。

    健康塑身方程式一周營養餐：

    第1天(控制在1295卡)

    早餐：皮蛋瘦肉粥。

    午餐：白飯3/4碗＋洋蔥炒肉絲＋三色豆腸＋水煮花椰菜＋葡萄柚半個。

    晚餐：什錦火鍋（冬粉1把＋芋頭1/4碗＋肉片3～4片＋三角油豆腐2個＋大白菜、金針菇適量＋沙茶醬2小匙）＋葡萄8顆。

    第2天(控制在1290卡)

    早餐：香菇雞蓉粥。

    午餐：白飯3/4碗＋甘味虱目魚（虱目魚一片約5~6cm，清蒸）＋青椒炒肉絲＋蠔油芥藍＋圣女小蕃茄23個。

    晚餐紅燒牛肉飯（飯1/2碗＋馬鈴薯塊1/4碗＋胡蘿卜塊2大匙＋牛肉塊5～6塊＋洋蔥塊2大匙＋燙青江菜1碗）＋棗子3個。

    第3天(控制在1280卡)

    早餐：火腿加鈣土司。

    午餐：什錦鍋燒面（鍋燒面2/3包＋草蝦6只＋蛤仔6個＋鮮香菇5朵＋小白菜1/2碗）＋葡萄13顆。

    晚餐：白飯3/4碗＋香菇蒸肉＋拌干絲＋炒地瓜葉1碗＋蕃茄菜湯。

    第4天(控制在1280卡)

    早餐：小餐包3個＋炒蔥蛋＋火腿片1片＋乳瑪琳1小匙＋黑咖啡1杯。

    午餐：肉燥米粉＋魯豆干、海帶各2片＋水蜜桃1個。

    晚餐：白飯3/4碗＋烤雞胸排＋紅燒蒟蒻＋炒菜苗1碗＋菠菜豆腐湯＋楊桃1個。

    第5天（控制在1256卡）

    早餐：水果土司（白土司2片＋草莓3顆＋草莓醬2小匙＋美生菜1片＋哈蜜瓜1/6個＋花生醬2小匙）＋脫脂牛奶1瓶。

    午餐：白飯3/4碗＋烤鮭魚1/2片＋西芹炒肉片＋燜冬瓜1碗＋金針湯1碗＋酪梨2片。

    晚餐：餛飩面1碗＋水＋油豆腐2個＋加州李1個。

    第6天（控制在1247卡）

    早餐：煎蛋三明治＋低脂牛奶1瓶。

    午餐迷你火鍋（冬粉1把＋3cm玉米段2段＋肉片3～4片＋草蝦6尾＋牡蠣6個＋茼蒿、金針菇、菠菜、香菇、大白菜適量）＋李子4個。

    晚餐：白飯3/4碗＋三色肉丁＋花椰菜炒肉片＋燙空心菜1碗。

    第7天（控制在1276卡）

    早餐：水果燕麥粥（低脂牛奶1杯＋燕麥片1大湯匙＋蘋果1/2個）＋4片蘇打餅干。

    午餐：白飯3/4碗＋清蒸小卷2支＋韭黃炒肉絲＋蒜拌四季豆＋筍絲湯1碗＋龍眼12個。

    晚餐：牛肉河粉（濕河粉1張＋牛肉絲4大匙＋綠豆芽1/2碗）＋木瓜1/6個。

    1公斤的體脂肪大概可產生7700大卡的熱量，如果假設一個每天熱量需要量為2500大卡的美人，按照以上食譜，每天約減少1200卡，每周可以減少8400卡。

    也就是說，每周可減少8400÷7700＝1.09（公斤體脂肪），如果持之以恒，一個禮拜可以瘦1公斤喲！