眼下減肥被很多女性提上了日程。但各種方法其實都是使人能量攝入減少、消耗增加，有些體重的確是減下來了，但是人卻日趨憔悴了。為此，筆者請教了一些專家。專家說，減肥需要適度，在控制總能量攝入的基礎上，也要平衡膳食，關注減肥期間身體健康狀況，從目前筆者較流行的幾種減肥方法看看里面隱藏的健康隱憂。

控制飲食等于拒絕所有的油脂和肉類，導致脂溶性維生素的攝入不足。

現在控制飲食減肥已經被越來越多人所采用，她們大多長期抵制油脂，肉類等食物。這種減肥方法雖然有效，但長期可能會出現健康問題。因為在拒絕那些食物的同時，也造成了例如維生素A、E、D、K等脂溶性維生素的攝入不足。

專家提示：由于脂溶性維生素在體內不能合成，或合成量很少，而節食減肥又更會造成脂溶性維生素的攝入不足，所以科學的方法就是在每日膳食外，補充多種維生素、礦物質制劑，特別是全面配方的維生素礦物質制劑，如善存，以補充人體對于脂溶性維生素的生理需求。

運動帶走了大量水溶性維生素和礦物質，容易造成健康隱憂。

另一種較流行的減肥方法就是———運動減肥，常常會在健身房、桑拿房能看到很多美眉在那里揮汗如雨，殊不知這樣體重是減下來了，但在流汗的同時也帶走了大量水溶性維生素、礦物質的流失。同時強大的運動量還會加快人體的新陳代謝，造成人體對于維生素的需求量增加。長此以往，如不及時補充，就容易造成健康隱憂。

專家提示：在運動的同時，每天及時全面補充維生素、礦物質，能補充流失的或不足的營養素的需求，幫助機體處于最佳狀態。專家還指出，其中某些維生素礦物質對于減肥還是有一定好處的。比如，維生素B1能作為輔酶，參與能量和糖代謝過程；B2可以幫助脂肪代謝；而B12則可以代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。以上述幾種B族維生素為例，只有在一起均衡攝取時效果是最好的。

減肥藥可能阻礙營養均衡攝入。

很多比較懶惰的時尚美眉一般會選擇服用減肥藥。但很多減肥藥的作用機理就是抑制食欲、或是控制人體油脂的攝入。從某種意義來說，阻礙了維生素、礦物質的吸收、利用，導致營養不均衡。

專家提示：有些減肥藥的說明書上就建議服用者注意額外補充維生素、礦物質制劑，以保證每天的營養攝入充足。

不管選擇何種減肥方法，一定要記住以下這個公式：

一個健康的減肥觀=保持每日合理的膳食營養+每天進行適度運動+補充一定的維生素和礦物質。