餅干新國(guó)標(biāo)明年5月實(shí)施
2007-08-13 10:14
食品法規(guī)
昨日從中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院官網(wǎng)獲悉，目前餅干行業(yè)的13項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整合為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的工作已經(jīng)完成。整合后的新標(biāo)準(zhǔn)將于明年5月1日起實(shí)施。
餅干是焙烤食品業(yè)中的主要產(chǎn)品之一，原輕工業(yè)部于1988年首次提出制定全國(guó)統(tǒng)一的餅干標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)當(dāng)時(shí)餅干的特點(diǎn)，共制定了13項(xiàng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，于1991年頒布實(shí)施。
目前餅干年產(chǎn)量近百萬(wàn)噸。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院稱(chēng)，為了更好地引導(dǎo)中國(guó)餅干行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)更好地適應(yīng)國(guó)內(nèi)外貿(mào)易市場(chǎng)的需要，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，我國(guó)將13項(xiàng)餅干系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整合為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將代替13項(xiàng)餅干行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T20980-2007，批準(zhǔn)日期為2007年6月12日，實(shí)施日期則為2008年的5月1日。
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